苏打水是碳酸饮料吗？ 苏打水和碳酸饮料的区别是什么？

苏打水是一种广受青睐的饮品，不仅甜润爽口，解渴解腻，还有助于维持人体的酸碱平衡，对身体有很大的好处。那苏打水是碳酸饮料吗?哺乳期可以喝苏打水吗?苏打水可以天天喝吗?下面食品招商网小编就来为大家详细介绍。

很多人都将碳酸饮料叫做苏打水，其实苏打水不是碳酸饮料，严格意义上苏打水是碳酸和水的混合物。在制作过程中有时候也会加糖，PH一般在7.5左右。而碳酸饮料是二氧化碳和水的混合物，一般都会加糖，但PH一般小于7，二氧化碳加水生成的碳酸是酸性的。

那哺乳期可以喝苏打水吗?苏打水的好处虽然很多，但是由于哺乳期间，妈妈喝下去的饮料都会通过喂养，间接让宝宝吸收。而苏打水具有较多的钠，宝宝摄入过多的话，对成长发育有不利的影响。另外，苏打水会引起宝宝消化不良，因此哺乳期尽量不要喝苏打水。

随着温度的升高，很多人都倾向于选择苏打水来饮用，其实苏打水适量饮用是可以的，但不宜天天喝，任何事物都是具有两面性的，苏打水也不例外，虽然营养丰富，但内部还是含有甜味剂和些许香料，因此，保持适量很重要。

苏打水和碳酸饮料的区别在于酸碱度不同，以及对人体产生的作用不同。苏打水呈现弱碱性，碳酸饮料是酸性的。

碳酸饮料

碳酸饮料指的是通过高压加入二氧化碳，与水形成碳酸的饮料：CO2+H2O=H2CO3。很明显，碳酸是酸性的，根据碳酸含量不同，具体PH值不同，一般在2-4的范围内。再者，许多碳酸饮料，包括可乐，都是会加入一些磷酸，以增加口感。

苏打水

苏打水指的是加入小苏打的饮料。小苏打也就是碳酸氢钠，NaHCO3，水溶液通过电离平衡，呈现弱碱性。需要指出的是，许多苏打水当中也会加入碳酸，以形成一种有气的爽快口感。