世界快资讯丨史加宁 在包头的土地上发光发热

“经过一个月的攻坚奋战，我们的国产油料从收购到加工的利用率较之前提高25%，工厂实现了节能降耗20%！”日前，包头市金鹿油脂有限责任公司完成了“国家绿色工厂”的技改升级，金鹿油脂生产技术部副总经理史加宁高兴地向记者报喜。

2015年，黑龙江人史加宁从家乡来到包头之后，就一头扎进健康油脂的研发以及生产工艺提升中来。在近8年的时间里，史加宁带领团队攻克了油脂生产难题，进行了生产工艺的迭代提升，铸就了金鹿油脂产品的高品质，其中有7款产品连续2年荣获“中国好粮油”称号。

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作为一个老粮油人，史加宁早在老家就干出了“名堂”。在家乡黑龙江省牡丹江市，史加宁就是当地植物油厂的技术人员，曾荣获国内贸易部科技进步三等奖、黑龙江省粮食系统科技进步三等奖、黑龙江省职工科技成果证书等多种技术奖项。可随着史加宁供职的老油厂的破产，史加宁一身的“本事”似乎没了用武之地。

敢拼敢闯敢干的精神驱使着史加宁跨越2000多公里来到包头，随后几年，史加宁便扎根全国食用油加工企业50强的金鹿油脂，以生产超一流高品质的好油为梦想，安心在包头的土地上发光发热。

他专注于健康油脂的研发以及生产工艺提升，在生产实践中践行绿色精准适度新加工模式，最大限度保留植物油中微量有益伴随物，尽量减少植物油加工中产生的食品安全风险因素。

为达到企业节能、降耗、减排、增效的目标，史加宁主导了金鹿油脂几次大型技改工作，帮助企业生产线逐步由半自动化实现自动化，提高了能源的综合利用率和产能，助力企业收获了国家级绿色工厂等荣誉称号。

他还与团队匠心研发出82%高油酸葵花籽油，该产品有23项质量指标高于欧盟标准，油酸含量远高于同行业相关产品标准，助力企业获得了“中国好粮油”和“国家领跑者”荣誉称号。2020年，史加宁带领的金鹿油脂精炼车间荣获了“包头市工人先锋号”荣誉称号。

在不久前中国粮食行业协会公示的2021年度粮油加工企业上榜名单上，金鹿油脂上榜“中国食用油加工企业50强”“中国葵花籽油加工企业10强”。

从一个倒闭粮油厂的技术工人，到“中国食用油加工企业50强”“中国葵花籽油加工企业10强”生产企业的总工程师、副总经理，史加宁的梦想在包头终于实现。

刚完成国家绿色工厂技改项目的史加宁仍然闲不下来，最近他又在灌装生产线的改造上忙碌起来。如今的他更加热爱包头，“包头是一个创业的热土。历史上这里就有‘齐心协力建包钢’的佳话，不少全国各地的建设者来这里开疆拓土干出了一番事业，这里包容大气，公平公正对待每一个来这里发展的人，也让我可以在自己的专业技术领域不断超越自我、攀登行业高峰，实现自己价值。”

来包头近八年，这里早已成为他的家。史加宁说：“现在全市上下正在深入实践‘爱包头、作贡献’，给予我们民营企业很多机会和支持，也让我们有了更多的信心。未来几年，我还想在包头这片炙热的土地上，认真做事，全力成事，以更加积极的姿态践行‘爱包头、作贡献’，生产研发出更多健康、绿色的中国好粮油，以精品理念、一流追求、更高标杆创造一流业绩，让包头的粮油品牌享誉全国！”

（包头日报社全媒体记者：康璐)