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“玩得太嗨了,吃喝玩乐一应俱全,希望这样的活动能多多举办。”6月2日晚,达茂旗居民李文波和家人一起来到套马沟首届烧烤嘉年华,热闹的歌舞与烧烤的香气交融,灿烂的烟花照亮夜空,一场无与伦比的狂欢盛宴,在套马沟农庄燃情上演。
活动现场,炭火熊熊,炊烟袅袅,处处弥漫着孜然与肉味混合的香气。100 张方桌排列整齐,三五好友同坐炭炉旁,一口酒、一口肉,尽享烟火人间的畅快。夜幕下华灯璀璨,音乐舞蹈此起彼伏,居民游客纷纷登台表演,不断把活动的气氛推向高潮。在这里,歌舞与烧烤碰撞,为点燃夏季旅游市场,促进文旅产业融合发展注入了新活力。
幸福感就是滋滋作响的烤盘,是美味四溢的肉串,是朋友之间把臂言欢的畅谈。“我是从东河区特地来套马沟农庄参加烧烤节的,今天不仅吃到了正宗的达茂草原羊,还看到了套马沟农庄的美景,玩得很开心。”游客王海文说。
作为北方烤串界的“扛把子”,羊肉串是本次套马沟烧烤嘉年华的“主角”。土生土长的达茂草原羊膘肥体壮、肉质肥瘦相间,不需要厚重的调料,只需一撮盐,味道便鲜美至极,这是独属于烧烤的美妙时刻。烟熏出来的是属于达茂人的粗犷,入口不腥膻的绝美口感,完美融合进这一串肉里。羊肉串配啤酒,炎炎夏夜,坐在小桌前,闲聊叙旧,是迎接夏日最惬意的方式。
包头市石宝铁矿集团有限责任公司管理委员会委员、文旅产业执行董事蔚鹏说:“套马沟首届烧烤嘉年华既是石宝铁矿集团公司的重要盛事,也是‘文旅搭台、经济唱戏’的生动体现,通过本次烧烤主题活动为全旗旅游业发展再添动力。接下来我们还会举办系列烧烤嘉年华活动,让居民游客在家门口就能感受到热烈的烟火气,浓厚的人情味。”
据了解,类似活动将陆续在达茂旗希拉穆仁镇等地开展,相关部门单位将充分利用夏季旅游市场优势,通过辐射带动,持续提升食、游、购、娱、体、展、演等在内的文旅消费市场活力。希拉穆仁镇党委副书记、镇长苏焱军说:“今天套马沟农庄的精彩活动正式拉开了烧烤嘉年华的序幕,欢迎大家6月16日相聚希拉穆仁烧烤嘉年华。相约召河,我们不见不散。”
(记者:樊佳疑;通讯员:沈玥;编辑:吴存德;校对:王振伟;审核:王雪仙)
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