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新京报贝壳财经讯5月12日下午，在全聚德2025年度业绩说明会上，有投资者提问：“公司从2022年发布白酒产品以来，为什么从来没有在电视、手机，还有线下（公交站台、地铁、商场等）渠道打过广告，以至于我认识的好多人根本不知道全聚德有白酒产品。这样如何销售产品、如何增加业绩？”
对此，全聚德董事、总经理周延龙回答：“全聚德酱香型白酒自2022年发布以来，销售途径主要是集团旗下餐饮门店以及京东、天猫、全记货铺等线上渠道，后续公司将结合品牌定位与经营规划，进一步丰富线下宣传形式和销售渠道。”
另外，周延龙介绍，公司始终坚持餐饮+食品双轮驱动发展战略，食品板块已推出“零研所”卤味鸭休闲食品、鸭趣三享、鸭血粉丝汤等多款产品，依托线下门店、商超渠道开展实体销售；同时线上布局主流电商平台、达人直播、私域流量等多元渠道，实现全渠道联动营销。
业绩层面，2025年，全聚德实现营业收入约12.55亿元，同比下滑10.52%；归属于上市公司股东的净利润约775.17万元，同比下滑77.29%。2026年第一季度，全聚德实现营业收入约3.33亿元，同比增长0.27%；归属于上市公司股东的净利润约678.09万元，同比增长60.9%。
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