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雪饼上面的白色的是啥?雪饼是用什么原料做成的?

时间 2023-05-19 16:09:05 来源:太原热线  

雪饼上面的白色的是啥

“雪饼上白色的雪主要是什么正确答案:糖。解析:雪饼上的白色物质是白色乳糖,为了做出符合消费者满意的产品,同时解决雪饼上没味道,和突出雪饼的雪字,所以采用颜色为乳白色的乳糖。在制作过程中,糖会在高温高压下溶解成液体状态,然后冷却结晶形成微小的颗粒,这些颗粒与其他原料一起膨化后,就形成了“雪饼”的松脆口感,并且覆盖了整个零食的表面,形成了白色的“雪”状外观。”

雪饼是用什么原料做成的

大米

“雪饼是用一种用精选大米制成的膨化食品。松脆香甜、口味多样,它们大多是以精选大米等食物为原料,经过烘焙、加热等工序加工而成的。”

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