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藕粉的营养价值有什么? 鸡蛋的功效与作用有哪些?

时间 2022-07-19 13:53:14 来源:IT科技日报网  

藕粉的营养价值有什么?

01藕粉是久负盛誉的传统滋养食品,莲藕粉营养价值高,药疗作用也好;莲藕生用寒,有清热凉血作用,可用来治疗热病症;藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。

02蜂蜜藕粉香甜味美,易于水消化吸收,营养丰富。莲藕生用寒,有清热凉血作用,可用来治疗热病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

03通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。

04莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康;

鸡蛋的功效与作用有哪些?

鸡蛋中含有丰富的卵磷脂,能够营养大脑神经,提高脑细胞的活化程度,增强记忆力,预防老年痴呆。鸡蛋还可以减轻肝损害,修复受损的肝细胞,保护肝脏。此外,鸡蛋蛋黄中的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、铁、磷等元素不仅能补充人体消耗的能量,还能作为机体的营养储备,且参与人体的新陈代谢,修复人体组织,提高机体免疫力。

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