盛夏时节,暑气正盛。走进固阳县下湿壕镇陈家渠村的土豆存储窖,一股清凉之气迎面扑来,平日里堆放土豆的菜窖,被一排排摆放整齐的菌棒占满了,肥嘟嘟的平菇亟待采摘。
(资料图片仅供参考)
蘑菇丰收,村民乐开花。记者 李楷谨 摄
“你一定是头一次见种在菜窖里的蘑菇吧?”看到记者惊讶的眼神,陈家渠村党支部书记张生笑嘻嘻地说,“今年一共种了10个窖,每个窖里5000个菌棒,蘑菇都被订走了,不愁销路,收入十分可观。”
从新建村沿311省道向东行驶两公里,向南眺望,一个崭新的村落镶嵌在半山腰上,这就是陈家渠村,曾经是固阳县有名的贫困村。
陈家渠村是后山地区的一个农业村,大部分村民以种植脱毒种薯为生。为把种薯存放好,村里建了32座土豆存储窖。每年秋天,村委办公室旁边的土豆窖车水马龙、欢声笑语,汇成了一道亮丽的风景线。
然而每年春季村里的土豆存储窖都空着。看到闲置的土豆存储窖,张生打起了菜窖的主意。一次外地学习给了他启发,是否可以利用菜窖冬暖夏凉、空气湿度大的特性,在村里试着发展食用菌生产。
在多次前往外地考察学习后,村委会说干就干,购置菌种配料、聘请专业技术人员……今年5月,陈家渠村在6个土豆窖成功种植出了3万多棒蘑菇。试种成功后,张生和村委商议,把平菇种植扩大到10个窖,自此,食用菌种植成了陈家渠村发展产业的一条新路子。
村民郭爱枝拿着采摘的蘑菇高兴地说:“我每天来摘蘑菇都要看看蘑菇的长势,可有干劲了。”郭爱枝告诉记者,今年比往年干旱,地里的收成一般,但村委会发展起来的这个种蘑菇成了“好营生”,她和周围的老姐妹在地里不忙的时候就来摘蘑菇,“把空余的时间空间都利用起来多挣一份钱,挺好!”
张生告诉记者,如今,蘑菇全部是订单式销售,完全不愁收益,预计可以为村集体增收5万元以上。“我们利用春夏两季土豆窖空置阶段种植食用平菇,秋收前清理菌棒、消毒,之后又可以储存土豆,储存种植两不误。”
通过发展集体经济,陈家渠村探索了一条增收致富的有效途径,极大增强了村集体的造血能力。“明年,我们计划把整个下湿壕镇370多个窖都利用起来,把产业链往大做。”谈到未来,张生信心满满。
(包头日报社全媒体记者:李楷谨)
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